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天誉·誉府，作为达州高端人居领跑者，以前所未有的高度，在达州这片千年热土上首开顶级城市别墅之先河——璞院，其珍稀的贵地、高端的配套、顶尖的圈层，代表着达州品质人居的最高水平。年5月15日晚，誉府·璞院更以一场超高规格的正统法式盛宴，礼遇达州峰层人物，敬献顶级品质生活的豪奢体验。

法式大餐以其绝佳的食材、别具一格的料理方式、精美的摆盘以及优雅贴心的服务，被全世界的美食专家所认可，一场正统地道的法餐奢享，不仅是个人品位与内涵的彰显，更是一种对至高品质生活的态度。

活动当天下午，誉府工作人员精心布置晚宴现场，将每一个细节都做到极致，欧式花艺的布置，条桌、贵宾椅、鲜花、烛台的布局，皆经过再三考究，大气而浪漫的氛围营造，只为给贵宾们提供一个舒适惬意的私享空间。

下午六点，贵宾们陆续到场，大家对现场环境的布置啧啧称赞，趁着晚宴还未开始，贵宾们还一同详细深入地了解了璞院，达州千年历史风华，沉淀出的唯一城市别墅，其珍稀的属性、卓越的品质让贵宾们深深折服。

晚上六点半，晚宴正式开始，贵宾们在现场服务生的礼宾引导下纷纷入席，奢享法式舌尖美味。

传统地道的法国菜，讲究食材的原汁原味。一套正式的法式大餐依次由开胃菜、沙拉、清口饮品、头盘、汤、主菜、热菜、甜品、餐后水果组成。

本次晚宴开胃菜为一道奥斯卡奖晚宴御用菜——烟熏三文鱼配鱼子酱，臻稀深海挪威三文鱼经过烟熏处理，搭配俄罗斯鱼子酱和酥脆坚果，三种不同质感的食材奇妙搭配，互相融合，口感独特且和谐。

品尝了奥斯卡奖晚宴御用开胃菜后，誉府为贵宾准备了来自美国纽约的百年经典沙拉——华尔道夫沙拉，健康少油的烟熏鸡胸肉混合苹果、西芹、核桃、黑加仑等丰富的蔬果，以蛋黄酱、黑胡椒、三色荆等调味，口感丰富，爽口开胃。

两道风味独特的法式凉菜过后，是一份餐前饮品，青柠雪芭作为传统法式料理中的精品小饮，有清理口腔余味之作用，用作清除上道菜的余味及提高味觉，以品尝下一道菜。

品尝完餐前小饮，誉府为贵宾们呈现了法国皇家菜系中最经典的法式香菇焗蜗牛。上等白玉蜗牛取肉，加入蒜蓉和各式香料、黑松露油、黄油、巴马森芝士、洋葱等辅料烘烤而成，口感独特，营养丰富，非凡美食，独为非凡人物奢享。

汤是正统法餐必不可少的一环，本次晚宴誉府为贵宾们准备的奶油蘑菇汤，是法国经典菜品之一，以蘑菇为制作主料，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，用大蒜、新鲜紫苏、香叶和洋葱提味，奶白浓稠的汤汁散发出淡淡的醇香，浅尝一口回味绵长悠远，唇齿留香。

欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”，法国最名贵的菜品就是鹅肝，常被做为一场正餐的重头戏，誉府以一道法式香煎鹅肝配浆果苹果酱，奢华呈现尊贵来宾。这道菜口感丝滑，入口即化，口弹中略带油汁，咀嚼之间，尽是奢享滋味，现场贵宾皆赞不绝口。

接下来是另一道压轴主食芝士焗龙虾，誉府特选当日刚抵双流机场的澳洲进口小青龙，肉质新鲜肥美，配以上好的马苏里拉芝士和多种天然香料，经度高温焗烤至表面微焦，完美锁住所有美味，为贵宾们的味蕾带来丰富的体验。

誉府深谙一名出色的主厨是一场完美法餐体验的保障，此次盛宴特邀“丽思卡尔顿酒店”西厨厨师长JamesLee亲临掌厨，JamesLee主厨曾任职香格里拉大酒店中央厨师长、成都环球天堂洲际大饭店西餐厅主厨，拥有"中国烹饪大师、国家级高级技师"的荣誉称号。

JamesLee大厨现场与贵宾们互动，并分享关于正统法餐美食的故事。

誉府为贵宾精心准备的餐后甜点、水果。

礼宾服务生为贵宾们斟上臻品红酒，贵宾们在法兰西的浓浓风情中谈笑风生，氛围轻松惬意。随着夜色变浓，现场烛光与灯光深深交融，本次晚宴也完美落幕。

本次晚宴系誉府以至高规格精心打造，代表着誉府对于超高品质一如既往的追求。璞院作为达州千年唯一珍稀城市别墅，誉府项目中的天之骄子，更是誉府对匠心和品质追求的极致彰显，而这种卓绝品质的稀世珍品，注定只能为极少数人中龙凤的峰层人物所占有。

天誉·誉府以天誉生活学院为窗口，汇聚达州志同道合的朋友，构建达州高端圈层交流平台，以至上的生活态度不断为大家带来更高品质生活的奢华体验，践行“誉领达州高端生活样本”的美好愿景。

未来更多精彩活动，敬请期待。

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