#复活节#
复活节是基督教节日,纪念耶稣复活,通常开始于复活节周日。复活节为每年3月21日之后的教会满月(不必纠结,类似于中国的农历,但不完全相同)后的第一个星期日,今年复活节为4月4日。随着时代变迁,个人感觉此类节日的宗教性已经慢慢淡化,取而代之的是人们对于传统习俗的尊重以及对假期的期待。
在挪威,复活节意味着冬天的结束,太阳的回归和春天的到来。以北极特罗姆瑟为例,温度正式上升到零上(最低温度为零上),雪开始融化,藏在雪里已经开始萌芽的草(花)会在不久后的短期内郁郁葱葱。所以说人们把对于春的期许加注到了复活节的庆祝中也不为过。
#复活节标志性物品#
黄色是挪威复活节的传统颜色,郁郁葱葱的绿色也很受欢迎,因为它象征着生命和成长,由于宗教原因,教会会使用紫色和红色。复活节的标志是鸡,蛋和兔子。蛋象征着重生,而鸡则象征着生育。野兔和鸡一样象征生育力,但复活节兔子由于商业广告和电视节目而成为挪威复活节的一员。过去人们会将鸡蛋装饰得很丰富,现在这些真的鸡蛋已经让位于朱古力蛋了和装满巧克力或糖果的彩色纸蛋。在复活节星期天,大人们准备早餐时,孩子们经常参加复活节寻蛋活动。Marzipan在这个时候非常受欢迎,几乎所有的复活节糖果都含有Marzipan。据说挪威人每年会吃掉万个Marzipan和巧克力做成的复活节雕像。很多春季/夏季的元素会出现在房子里,包括窗帘,桌旗,墙壁和餐桌装饰,蜡烛等都会带有春和夏的气息。
复活节玩偶
复活节彩蛋
复活节兔子
装满糖果的蛋
Marzipan
Marzipan和巧克力做成的蛋
#Hytta度假#
挪威人以热爱滑雪和室外活动而闻名,这个假期也一样。许多挪威人会将复活节假期视为放松身心和恢复活力的时间。他们会来到自己的山间小屋(Hytta),白天通常为户外活动,例如滑雪,单板滑雪,远足。到了晚上则是放松身心或者玩诸如Yahtzee之类的棋盘游戏,当然理想状态是放松和游戏伴着壁炉中的火劈啪作响。
Hytta度假示意图
复活节时,挪威大部仍有积雪,山上还可以滑雪。在山上(在家里也如此),他们会吃随身带的挪威特色巧克力威化(KvikkLunsj),橘子和Solo。据说每年复活节挪威人会吃掉超过万个橙子和万个KvikkLunsj。
#庆祝复活节#
复活节星期四:庆祝活动通常从这一天开始。信徒通常在教堂庆祝“最后的晚餐”,而其他人则前往购物,特别是去瑞典边境上较便宜的购物中心(这天不是瑞典假期)。
复活节星期五:耶稣受难节,通常是一个安静的日子,因为传统上是禁止娱乐的,电视上会播放慈善广告而不显示商业广告。
复活节星期六:复活节前夕,不是法定假日,而是许多商店会早早关闭,人们通过户外活动和滑雪比赛来庆祝。传统的晚餐是羊肉(P?skelam),配以煮熟的土豆和蔬菜,再配上复活节啤酒(P?ske?l)。许多人会参加教堂的午夜弥撒来迎接复活节星期日的到来。
p?skelam
复活节啤酒
复活节星期天:以前人们会去山顶看日出,但现在更多重点放在了丰盛的早餐上,煎饼和鸡蛋是主要食物。早餐食物包括煎炒烹炸的鸡蛋以及各种不同类型的面包,奶酪,火腿,海鲜和涂抹酱。晚饭则会食用rakfisk(一种用鳟鱼或北极鲑制成的发酵鱼),切成薄片放在flatbr?d或lefse上,再加上煮土豆,生洋葱和酸奶油。
可爱的蛋
flatbr?d
lefse
rakfisk
#不得不提的P?skekrim#
P?skekrim(复活节犯罪小说)在挪威是必不可少的活动,并且是挪威独有的。阅读,观看或收听p?skekrim的传统可以追溯到年,当时两名挪威作家诺达·格里格(NordahlGrieg)和尼尔斯·李(NilsLie)撰写了一部标题为“BergenstogetPlyndretINatt”(夜间被盗的卑尔根火车)的惊悚小说并大卖。显然人们喜欢复活节犯罪小说,从此以后复活节就成为了犯罪惊悚小说推出的高峰期。今天,复活节和犯罪小说已经密不可分,甚至TINE牛奶盒上都带有惊悚小说连载。
#写在最后#
我们本来想给女儿也买些蛋来搞个寻蛋活动,但是想到蛋里全是糖果就作罢了,毕竟儿时的肥胖会是一生的烦恼。所以我们这个无Hytta,无车,不太会滑雪,控制甜食,挪威语水平不高,不信教的中国家庭恐怕只能去野外爬山和晒太阳来过节了。
UiT一瞥
特罗姆瑟图书馆
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